미동부한식세계화추진위, 제2회 갈라 개최

미동부한식세계화추진위원회(이하 추진위)가 제2회 갈라를 개최한다.     13일 오후 6시30분 플러싱 리셉션하우스에서 ‘뉴욕의 한식, 전통한식과 현대한식의 조화’를 테마로 열리는 이번 갈라쇼는 농림축산식품부와 한식진흥원의 지원으로 진행된다. 추진위는 갈라 행사를 통해 뉴욕에서 한식의 위상을 확인하고, 전통한식과 현대한식의 조화로운 발전을 격려할 예정이다.     2010년 1월 29일 공식 출범한 추진위는 지난 12년간 미동부 및 뉴욕에서 한식을 알리기 위한 각종 사업을 진행해왔다. 센트럴파크 코리아데이·한국 입양아 한식 홍보 행사·한국 전통주 홍보 행사·NYU/컬럼비아대 한식 홍보행사 등 이벤트성 행사를 진행해왔으며, 한식당 종사자 교육·공립학교 한식 급식사업·한식 식재료 공동구매 사업 등도 정기적으로 진행했다. 한식 푸드트럭 행사·공공기관(경찰서, 소방서) 한식 홍보 행사·코리안 레스토랑 위크 사업을 비롯해 메뉴판·식기류·실내 인테리어 소품 제작 사업, 홍보 동영상 제작 사업과 같은 각종 사업도 진행했다. 매년 올바니 주의사당에서 열리는 한식홍보행사 등 크고작은 지역사회 행사에서도 한식을 알렸다.   문준호 추진위 회장은 “한식은 최근 뉴욕에서 미식가들에게 가장 많은 주목을 받는 음식”이라며 “오랜 기간동안 운영해오신 전통 한식당과 새로이 떠오르는 현대 한식당들이 모두 각자의 자리에서 열정적으로 운영해왔기에 지금의 뉴욕만의 한식 문화가 존재한다고 생각한다”고 말했다. 또한 “한식의 위상을 보다 널리 알릴 수 있는 한식 갈라에 많은 참여와 성원을 부탁드린다”고 강조했다. 김은별 기자 [email protected]미동부한식세계화추진위 개최 한식당 종사자 현대 한식당들 전통 한식당